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Toxoplasmosis

Toxoplasmosis
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Por: Carme Avellana Tarrats

La toxoplasmosis es una enfermedad producida por un parasito, el toxoplasma gondii, que puede afectar a muchas especies de animales, incluso a los humanos.

Normalmente esta enfermedad carece prácticamente de síntomas excepto en
-Personas inmunodeprimidas(enfermos de SIDA, leucemia, pacientes con tratamientos de quimioterapia o inmunosupresores)
-Mujeres embarazadas que no hayan tenido un contacto previo con el parasito, según el momento de la gestación puede provocar malformaciones y abortos.

¿Como se contagia una persona?
-Comiendo carne poco cocinada o cruda.
– Manipulando carne cruda sin guantes.
– Ingiriendo leche cruda de cabra.
– Comiendo verduras frescas contaminadas no lavadas adecuadamente.
– Durante labores de jardinería o en patios de juegos para niños, si las arenas están contaminadas (el contagio requiere que se metan las manos sin lavar en la boca).
– Bebiendo agua contaminada con ooquistes esporulados.
– Ingiriendo directamente restos de heces de gatos infectados por Toxoplasma gondii que se encuentren en la fase de eliminación de ooquistes. Al menos deben haber transcurrido 24 horas después de la deposición.

¿Como se contagia un gato?
Ingiriendo carnes y tejidos infectados con quistes provenientes de carnes poco cocinadas.
– Ingiriendo carnes y tejidos infestados con quistes provenientes de presas cazadas en su hábitat.
– Bebiendo aguas no controladas (agua de tiestos, ríos…), contaminadas con ooquistes esporulados.

¿Como prevenir la toxoplasmosis?
– Administrar alimentos comerciales al gato
-Evitar que el gato pueda cazar o ingerir carne cruda y beber aguas no controladas
-Comer siempre carne cocinada a altas temperaturas como mínimo durante 10 minutos.
-Lavar adecuadamente las verduras crudas.
-Utilizar guantes cuando se manipulen carnes y alimentos crudos y cuando se realicen actividades relacionadas con la jardinería.
– Las mujeres embarazadas deben evitar manipular la bandeja de arena, pero si esto no fuese posible es recomendable que lo hagan con guantes desechables. Para desinfectar la bandeja el mejor método es el agua hirviendo o el vapor a presión, pues los ooquistes esporulados son resistentes a la mayoría de desinfectantes.